Experimentando - Xogamos coa presión para facer adelgazar un ovo

Por Lucía, Hugo e Diego. 1º ESO A.

O noso grupo fixo un experimento no que introdúcese un ovo nunha botella cunha boca máis pequena que o propio ovo. Como se fai isto? Coa axuda da presión atmosférica, que é capaz de modelar obxectos brandos para igualar a presión entre dous espazos.

Que necesitamos?

• Un ovo cocido.
• Unha botella de cristal cunha boca un pouco máis pequena que o propio ovo.
• Un papel.
• Un chisqueiro ou caixa de fósforos.

Como procedimos no experimento?

1. Poñemos o ovo na boca da botella para combrobar que é imposible introducilo sen rompelo e, posteriormente, o retiramos.
2. Introducimos pola boca da botella un papel, ao cal lle predemos lume.
3. Poñemos o ovo sobre a boca da botella e esperamos a ver o que pasa.

Como introducir un ovo nun recipiente cunha boca máis estreita

Que observamos?

Poco a pouco vimos que o ovo foi introducíndose na botella ata caer finalmente no fondo. Aínda que tardou tempo, noutras probas o conseguimos con maior rapidez. É máis sinxelo canto máis pequena sexa a botella e canto máis dure o lume.

Cal é a explicación deste resultado?

Isto ocorre porque o lume, para arder, necesita osíxeno. Deste modo, ao consumilo, a presión atmosférica do interior da botella descende, mentras que a presión atmosférica do exterior seguirá sendo a mesma e, por tanto, maior. A diferenza de presión entre os dous espazos fai que o aire do exterior presione ao ovo, modelándoo, grazas a que é brando, e facilitando que se introduza na botella para así igualar a presión.

Como se pode relacionar con algún fenómento meteorolóxico?

Como xa se expresou noutros experimentos nos que xogábase coa presión, diferenzas de presión tamén existen na atmosfera, producindo o movemento de masas de aire, o que daría lugar ao vento. Neste caso ese movemento invisible do aire o podemos apreciar no que lle ocorre ao ovo ao atoparse entre dous espazos de diferente presión.